Тип рыбы: Горбушa Кета Нерка Тара: пластик Сбросить фильтр
Зернистость: крупная мелкая Вес (грамм): 200 300 500 1000

Икра красная

Горбушa

Горбушa

улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (горбуши), 500 гр.
Масса: 500 гр.
1 800
Икра горбуши содержит в себе такие полезные для организма вещества, как магний, калий, кальций, фосфор, железо, лецитин и полиненасыщенные жиры семейства Омега-3.  Благодаря этому, регулярное употребление икры горбуши помогает бороться с холестерином в крови, улучшает работоспособность мозга, повышает иммунитет, предотвращает процесс старения...
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (горбуши), 1000 гр
Масса:1000 гр.
3 500
Икра горбуши содержит в себе такие полезные для организма вещества, как магний, калий, кальций, фосфор, железо, лецитин и полиненасыщенные жиры семейства Омега-3.  Благодаря этому, регулярное употребление икры горбуши помогает бороться с холестерином в крови, улучшает работоспособность мозга, повышает иммунитет, предотвращает процесс старения...
Икра красная лососевая зернистая (горбуши), 3 кг.
Масса:3 кг.
9 000
Икра горбуши, часто называемая красной икрой или лососевой икрой, ценится за ее отменный вкус и полезные свойства.
Кета

Кета

улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (кеты), 200 гр., пластик
Масса: 200 гр.
Икра кеты всегда считалась деликатесом особого сорта. Крупные яркие икринки с насыщенным вкусом используются не только для приготовления блюд, но и в качестве украшения закусок на праздничном столе.
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (кеты) 300 гр. пластик
Масса:300 гр.
1 200
Настоящая икра кеты обладает крупными икринками (до 9 мм в диаметре) и их желтовато-оранжевым оттенком. Это довольно калорийный продукт, в 100 г продукта содержится 251 ккал.
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (кеты) пластик, 500 гр.
Масса: 500 гр.
2 000
Настоящая икра кеты обладает крупными икринками (до 9 мм в диаметре) и их желтовато-оранжевым оттенком. Это довольно калорийный продукт, в 100 граммах продукта содержится 251 ккал.
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (кеты) пластик, 3 кг.
Масса:3 кг.
10 650
Красная икра кеты отличается от других видов семейства лососевых особенно крупными размерами. Икринки могут достигать до 9 мм в диаметре.
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (кеты) пластик, 5 кг.
Масса:5 кг.
15 000
Икру кеты очень легко отличить среди другой красной икры. Она крупная (до 9 мм), бледно-красная и обладает очень нежным вкусом. Обилие полезных веществ благоприятно воздействует как на весь организм человека, так и на отдельные его части
Икра красная лососевая зернистая (кеты), 3кг., пластик
Масса: 3 кг.
Полезные свойства красной икры кеты обусловлены большим содержанием в ней жирных кислот, минеральных веществ и витаминов.  Всем этим природа щедро снабдила каждую икринку, чтобы зародыш развивался полноценно и ни в чем не нуждался.
Нерка

Нерка

улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (нерки), 200 гр.
Масса: 200 гр.
Икра нерки оказывается в нашем рационе раньше других лососевых.  Эта рыба спешит на нерест уже в мае-июне, а потому, в нашем магазине сейчас доступна икра нерки свежего улова 2016 года! Нерка – яркий представитель семейства лососевых.
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (нерки), 300 гр.
Масса:300 гр.
1 200
Красная икра нерки бесспорно станет украшением стола благодаря своему внешнему виду и неповторимому вкусу – нежному, гармоничному, пикантно оттененному легкой, едва уловимой горчинкой. Средние, в диаметре 3-4 мм икринки чавычи характеризуются ровными контурами, имеют тонкую, мягкую, но упругую оболочку.</p>
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (нерки), 500 гр.
Масса: 500 гр.
1 850
Икра нерки оказывается в нашем рационе раньше других лососевых. Эта рыба спешит на нерест уже в мае-июне, а потому, в нашем магазине сейчас доступна икра нерки свежего улова 2016 года! Нерка – яркий представитель семейства лососевых.
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (нерки), 1000 гр.
Масса:1000 гр.
3 850
Красная икра нерки бесспорно станет украшением стола благодаря своему внешнему виду и неповторимому вкусу – нежному, гармоничному, пикантно оттененному легкой, едва уловимой горчинкой. Средние, в диаметре 3-4 мм икринки чавычи характеризуются ровными контурами, имеют тонкую, мягкую, но упругую оболочку.
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (нерки) 3 кг.
Масса:3 кг.
10 500
Красная икра нерки бесспорно станет украшением стола благодаря своему внешнему виду и неповторимому вкусу – нежному, гармоничному, пикантно оттененному легкой, едва уловимой горчинкой. Средние, в диаметре 3-4 мм икринки чавычи характеризуются ровными контурами, имеют тонкую, мягкую, но упругую оболочку.</p>
Хотите узнать больше о продукте? Просто оставьте номер и мы расскажем вам всё!
Ваша заявка успешно отправлена


Щукин Александр
Генеральный директор
Дорогой покупатель!

Я гарантирую, что красная икра "Тунайча" придется Вам по вкусу. Она из отборной рыбы и прошла пятиступенчатый контроль качества. Если не понравится, я лично гарантирую, что мы вернем Вам деньги.

Продукция нашего магазина победила
в передаче «Контрольная закупка»

Мы убеждены, что онлайн продажа морепродуктов через интернет сайт должна соответствовать жестким требованиям. Продукция должна быть всегда свежей, а доставка быстрой. Именно эти требования мы закладываем в основу работы магазина. Поэтому сегодня Вы можете купить морепродукты в интернет магазине в Москве, которые еще вчера плавали в озере "Тунайча" на Дальнем Востоке.

P.S. Спасибо за Ваш выбор. Благодаря Вам продукция нашего магазина победила в передаче "Контрольная закупка".
Вся наша икра соответствует ГОСТам
  • ГОСТ 18173-2004 Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия
  • ГОСТ 18173-72 Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия
  • ГОСТ 31794-2012 Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия
  • ГОСТ Р 53957-2010 Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия
Как выбрать качественную икру красную в банке?

Интернет-магазин красной икры в Москве предлагает всем любителям морских деликатесов купить продукцию «Тунайча» и получить гастрономическое удовольствие. Наша икра всегда свежая, товар сертифицирован и соответствует строгим требованиям ГОСТов. Мы реализуем только качественные морепродукты, плавающие еще вчера на Дальнем Востоке.

Все отличия икры разных видов рыб можно найти в таблице ниже:

Вид рыбы Цвет Зернистость Вкус Питательность на 100 гр
Горбуша Яркий оранжевый Икринки среднего размера, около 5 мм. Имеют очень тонкую оболочку, поэтому легко лопаются. У этого сорта икры самый традиционный вкус: насыщенный, с очень тонкой горчинкой.
Белки: 31.2
Жиры: 11.7
Углеводы: 0
Калорийность: 230
Нерка Яркий красный Маленькие икринки по 3 мм. Добывается раньше всех остальных видов. Имеет ярко выраженный пикантный вкус с приятной горчинкой.
Белки: 32,7
Жиры: 14.4
Углеводы: 1
Калорийность: 260
Кета Янтарный или оранжевый Крупные икринки по 6 мм. В икринках хорошо видно небольшое пятнышко – маленький зародыш. Слегка горчит. Вкус имеет насыщенный, а вид самый презентабельный.
Белки: 31.5
Жиры: 13.2
Углеводы: 1
Калорийность: 249
Кижуч Темный красный или бордовый Маленькие икринки около 4 мм. Оболочка плотная. Имеет горьковатый вкус, за что ценится меньше, чем другие сорта.
Белки: 21.6
Жиры: 6
Углеводы: 1
Калорийность: 140
Выбор красной икры в банке и на развес: рекомендации от «Тунайча»

Как же выбрать настоящую красную икру в банке? Для этого нужно взглянуть на упаковку и оценить сам продукт. С икрой на развес все просто, качественная слабосоленая продукция соответствует следующим признакам:

  • товар находится в чистой таре и фасуется в перчатках;
  • каждая икринка выглядит аккуратно, не имеет примесей и добавок;
  • консистенция товара не очень жидкая;
  • стоимость товара не вызывает сомнений;
  • на ценнике указана информация о рыбе, дате изготовления икры и сроках хранения;
  • у продавца имеются соответствующие сертификаты на продукцию.

С деликатесом, который расфасован и реализуется в жестяных и стеклянных баночках, действуют другие принципы определения свежести и качества продукта. Узнать, что перед вами действительно натуральная красная икра можно по таким показателям:

  • банка при встряхивании не должна булькать;
  • на крышке маркировка с датой производства;
  • в составе продукта: икра, соль (не более 6% от веса), 1-2 консерванта;
  • есть указание ГОСТа или ТУ, даты производства, срока годности.

Качественная красная икра – это зернистая лососевая продукция из кеты, нерки, форели, чавычи, горбуши и кижуча. Каждая из них отличается вкусовыми свойствами, диаметром и цветом икринок.

Как выбрать качественную икру красную в банке?
Где купить красную икру в Москве?
Икра красная «Тунайча»

Продажа заморских лакомств в Москве осуществляется как в розницу, так и оптом. Но выбирая морской деликатес, следует отдавать предпочтение проверенным поставщикам.

Нужна красная икра? Интернет-магазин «Тунайча» предлагает выбрать сертифицированную продукцию с доставкой прямо в руки. Наши морепродукты очень вкусные и полезные. В них содержатся фосфор, полиненасыщенные жирные белки, витамины и кальций. А цена на икру красную вас приятно удивит!

Сколько стоит настоящая красная икра Вы можете узнать, ознакомившись с каталогом нашей продукции. Широкий ассортимент морских деликатесов нашего магазина поможет Вам определиться с выбором икры для приготовления вкуснейших закусок.

Цены на нашу продукцию самые приемлемые в сравнении с другими предложениями магазинов Москвы. Красная икра недорого с быстрой доставкой от интернет-магазина «Тунайча» позволит насладиться истинным вкусом заморского лакомства!

Мы готовы доставить ваш заказ в течении 24 часов, с момента заявки.
Приятного аппетита!
Это интересно:

Учеными было доказано, что красная икра положительно влияет на память, способствуя ее укреплению и развитию. Хотите верьте, хотите не верьте, но люди, которые употребляли в своем рационе икру хотя бы раз в неделю, живут на несколько лет дольше. При этом в старости они остаются в здравом уме. Поклонникам этого продукта не страшно слабоумие, болезнь Альцгеймера. Ешьте красную икру, и память Вас не подведет!

Это интересно:

Символом известного всем нам праздника Масленицы является солнце, без которого нельзя представить нашу жизнь. В честь солнца выпекаются блины со всевозможными начинками. Когда мы лакомимся ими, как бы съедаем часть тепла могущественного светила. Именно красная икра с блинами символизирует достаток и богатство, которое обязательно придёт, если съешь такие блины.

Это интересно:

Если Вы не хотите ошибиться при выборе красной икры, то стоит обратить внимание на ее упаковку и цифры, которые выдавлены на крышке. В хорошем продукте цифры выбивают наружу, а не вдавливают. Дата изготовления икры должна совпадать со временем нереста лососевых, то есть июль-август (нерка - июнь). Если на упаковке вы видите другую дату, то такую икру предварительно замораживали или она была перефасована. В том и другом варианте – красная икра будет некачественной.

Это интересно:

Считается, что красная икра, которую произвели на Сахалине, имеет особый нежный вкус. Специалисты в данной области утверждают, что рыбу ловят непосредственно в соленом море и икринки не успевают огрубевать. Первый сорт будет иметь та икра, которую засолили на протяжении 4-х часов после улова и она включает не больше 5 процентов соли.

Это интересно:

Икра красной рыбы бьет все рекорды количеством содержащегося холестерина в своем составе. В ста граммах продукта находится около трехсот миллиграмм холестерина. Наряду с этим икра богата полиненасыщенными жирными кислотами и лецитином. Так, автоматически холестерин в составе икры получается полезным. К тому же, красная икра является отличным афродизиаком, так как ее употребление повышает уровень гормона радости.

Это интересно:

Многие думают, что красная икра вся одинаковая и добывается она из одной рыбы. Но это совершенно не так. Икринки могут отличаться размерами, вкусом и внешним видом. Однако вся икра обладает уникальными свойствами, которые не имеет ни один другой продукт. Красную икру добывают из форели, кеты, горбуши, кижуча, нерки. Самые крупные икринки у рыбы чавыча. Ее диаметр может достигать 7 миллиметров. Она немного горчит и имеет яркий красный окрас.

Это интересно:

Красная икра не только вкусный, но и невероятно полезный деликатес. Как же употреблять его в свой рацион, чтобы сохранить фигуру? Многие источники гласят о том, что красная икра – очень калорийный продукт. Однако она не содержит «пустых калорий». Зачастую люди поправляются не от красной икры, а от масла и хлеба, с которым ее употребляют. Боитесь испортить фигуру? Ешьте икру с огурцом или отварным яйцом.

Это интересно:

В прекрасный период беременности женщинам не только можно, но и нужно включать в свой рацион красную икру. Ведь она богата питательными веществами и витаминами. Они принесут только пользу развивающемуся плоду. Если регулярно употреблять красную икру, то можно восполнить недостаток фолиевой кислоты. Но и слишком увлекаться икрой не стоит, так как она содержит соль.

Это интересно:

Наверное, всем известно, что красная икра обладает уникальными свойствами, которыми не может похвастаться ни один другой продукт. При правильном употреблении, она положительно влияет на весь человеческий организм, насыщая его необходимыми витаминами и элементами. Не обошел стороной этот деликатес и косметологию. Ведь красная икра характеризуется антиоксидантными свойствами. Благодаря кислотам, которые в ней содержаться, икра способна предотвратить преждевременное старение кожи.

Это интересно:

Сотни лет тому назад определенная часть населения на Сахалине, Камчатке и Курильском архипелаге не отделяли красную икру от прочей рыбьей требухи, поэтому выбрасывали ее, не употребляя в пищу. Красная икра быстро портилась и очень часто приводила к различным отравлениям. Засаливать этот ценный продукт начали только к концу 19 столетия.

Это интересно:

Если Вы хотите отведать самой лучшей красной икры, то стоит отдавать предпочтение икре первого сорта. Нужно отметить, что высшего сорта красной икры просто не существует. Производят первосортную икру на Сахалине, соблюдая все требования ГОСТа. Сырье засаливают прямо на месте промысла на протяжении четырех часов после того, как рыба была выловлена.

Это интересно:

Всем известный певец Федор Шаляпин имел особое пристрастие к красной икре. Он считал, что этот продукт необходимо включать в свой рацион чуть ли не ежедневно. Певец каждый день с огромным удовольствием накладывал красную икру ложкой на свой бутерброд с маслом, запивая при этом водкой. Сегодня медики имеют свою точку зрения по этому поводу: такая еда будет лишь вредить здоровью, ведь она слишком нагружает поджелудочную и печень.

Это интересно:

Самой ценной и дорогой красной икрой во всем мире считается икра 100-летней белуги-альбинос. Ее добывают в Иране, там же занимаются ее переработкой. Такой деликатес носит название «золотая» икра. Эту красную икру фасуют по золотым емкостям 995 пробы. Сто грамм такого деликатеса обойдется в 2,5 тысячи американских долларов. Эта цена в 40 раз превышает стоимость черной икры.

Это интересно:

Царям икру стали подавать, начиная с Ивана Грозного. Тогда черную икру варили в молоке мака или уксусе. Вкус, наверное, был еще тот! Простым людям черная икра тоже вполне была по карману. Даже середняки могли бочонками покупать икру. Солить икру в больших количествах стали только в 19 столетии, а до этого в основном сушили, жарили или варили вместе с кашей. Деликатесом в те времена считали вовсе не черную, а янтарную икру щуки.

Это интересно:

Как не удивительно, красная икра ценится практически во всех странах. После многочисленных проведенных исследований статистика показала, что каждый год во всем мире добывают и продают приблизительно миллион тонн этого деликатеса. Если такое количество разделить на число населения нашей планеты, в том числе пожилых и младенцев, то выйдет, что каждый житель каждый год употребляет около двухсот граммов красной икры.

Это интересно:

Мировой рекорд поставили московские повара в 2011 году в Коньково на ярмарке, приготовив огромный бутерброд. Он состоял из 40 кг хлеба, 75 кг красной икры и около 80 кг сливочного масла. Его пытались осилить 60 человек, но так и не смогли съесть. Гигантских размеров бутерброд в виде сердца был приготовлен на 215-годовщину Южно-Сахалинска. Съесть бутерброд с красной икрой 3х5 м. могли все, кто захотел.

Это интересно:

Изначально, красная икра входила в состав знаменитого и всеми любимого салата, который был придуман французом Оливье. С течением времени, этот продукт ставал все более редким и дорогим, и привычка добавлять икру в «Оливье» пропала вовсе. Если Вы хотите возобновить традицию, то отдавайте предпочтение качественной красной икре.

Это интересно:

Если вы не знаете, как определить, насколько качественная красная икра, то существует простой и доступный каждому способ. Необходимо лишь положить парочку икринок из банки на ровную и сухую тарелку, а потом слегка подуть на нее. Икра плохого качества, если икринки прилипнут к тарелке. У хорошего продукта икринки будут кататься по блюду.

Это интересно:

Десятки лет назад красная икра была ничем иным, как дешевой едой для рыбаков на дальнем востоке. Ее не считали деликатесом и выбрасывали как требуху. Сразу после добычи красной икры, ее начинали готовить. Только вот метод приготовления икры отличался от современного. Ее не солили, а сразу же отправляли сушить или вялить. Это было необходимо, чтобы запастись едой, т.е. икрой.

Доставляем икру в любой район Москвы