Тип рыбы: Горбушa Кета Нерка Тара: жесть пластик Сбросить фильтр
Зернистость: крупная мелкая Вес (грамм): 120 200 300 500 1000

Икра красная

улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (кеты) пластик, 3 кг.
Масса:3 кг.
11 700
Красная икра кеты отличается от других видов семейства лососевых особенно крупными размерами. Икринки могут достигать до 9 мм в диаметре.
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (кеты) пластик, 5 кг.
Масса:5 кг.
19 000
Икру кеты очень легко отличить среди другой красной икры. Она крупная (до 9 мм), бледно-красная и обладает очень нежным вкусом. Обилие полезных веществ благоприятно воздействует как на весь организм человека, так и на отдельные его части
улов 2018 Икра красная лососевая зернистая (кеты), 11 кг.
Масса:11 кг
40 700
22 килограмма красной лососевой икры кеты позволяют удовлетворить запросы даже самых крупных оптовых покупателей, предоставляющих своим клиентам только икру высшего качества.
Хотите узнать больше о продукте? Просто оставьте номер и мы расскажем вам всё!
Ваша заявка успешно отправлена


Крупная красная икра

Красная икра, вне всяких сомнений, является одним из самых любимых человечеством и уникальных по своим свойствам продуктов, известных на нашей планете. Небольшие шарики икринок представляют собой практически бездонный кладезь полезных веществ: полный спектр жизненно необходимых витаминов и минералов, уникальный белковый состав, сбалансированное количество углеводов и жиров.

Красная икра – вкусный и полезный диетический продукт, служащий еще и потрясающим украшением любого стола. Не смотря на приблизительно одинаковый химический состав и пользу для организма, многие гурманы и ценители отдают предпочтение икре более крупных размеров.

Понять, находится ли перед Вами крупная красная икра или относимая к сорту мелкой позволит визуальная оценка икринок. Икра с размером икринок от 4 до 7 мм (в зависимости от вида рыбы и сорта) считается крупной. Любители этого деликатеса утверждают, что она не только более красиво и привлекательно выглядит, но и отличается особой сочностью.

Если Вам необходимо найти именно такой вариант для украшения своего стола, и операция под названием «икра красная крупная купить» вот-вот начнется с рейда по супермаркетам и рыбным магазинам, стоит учесть и тот факт, что деликатес может варьироваться по своим вкусовым качествам и внешнему виду. Все зависит от вида рыбы.

Икра горбуши

Икра, получаемая от горбуши наиболее популярна, особенно в России. Этот вид рыбы особо плодовит, промысел налажен, а вкусовые качества вписываются в стандарты даже самых пристрастных гурманов. По пищевой ценности эта икра занимает почетное второе место после икры кеты.

Отличить икру горбуши от икры других пород красной рыбы можно по цвету и размеру. Икра горбуши характеризуется сочным ярко-оранжевым оттенком, а в диаметр икринок составляет около 5 мм. К тому же, оболочка икринок довольно мягкая и тонкая, отчего они легко лопаются при перемешивании.

Икра кеты

Более крупная икра у кеты, размер икринок достигает 5-7 мм. По цвету (от янтарного до оранжевого) продукт особо не выделяется на фоне икры остальных лососевых, однако правильная шарообразная форма икринок и характерный блеск их оболочки, сквозь которую просматривается крошечная точка (зародыш), придают икре кеты роскошный презентабельный вид. Эту икру еще называют «Царской».

Икра кижуча

Не смотря на свой своеобразный немного горьковатый привкус, икра кижуча высоко ценится как особый деликатес. Кроме того, под оболочкой икринок скрыта настоящая витаминная бомба. По полезным свойствам эта один из лидеров. А узнать ее можно по размеру икринок (4-5 мм), их относительной мягкости (мягче, чем икра других лососевых) и насыщенному темно-красному, иногда с бордовым отливом цвету.

Икра нерки

Это редкий вид крупной красной икры, особенно на российском рынке. А вот у побережий Северной Америки (от Аляски до Калифорнии) промысел этого вида лососевых рыб более распространен. Размер икринок составляет примерно 4-4,5 мм. Оболочка относительно упругая и прочная, а характерный цвет ярко-красный, алый.

Щукин Александр
Генеральный директор
Дорогой покупатель!

Я гарантирую, что красная икра "Тунайча" придется Вам по вкусу. Она из отборной рыбы и прошла пятиступенчатый контроль качества. Если не понравится, я лично гарантирую, что мы вернем Вам деньги.